Qua kiểm tra, các bếp ăn cơ bản chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm: khu vực chế biến, bảo quản được bố trí gọn gàng, sạch sẽ; dụng cụ nấu ăn được vệ sinh bảo đảm; quy trình chế biến, lưu mẫu thức ăn được thực hiện đầy đủ, đúng quy định. Nguồn thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, các hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống được ký kết đúng quy định; đồng thời, nhà trường đã chủ động xây dựng cơ chế để phụ huynh tham gia giám sát việc nhập và chế biến thực phẩm, góp phần nâng cao tính công khai, minh bạch.
Việc tăng cường quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường học đường không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe, sự phát triển toàn diện của trẻ, mà còn tạo dựng niềm tin vững chắc trong phụ huynh, khẳng định trách nhiệm và chất lượng chăm sóc, giáo dục của nhà trường. Hoạt động kiểm tra không đơn thuần là giám sát, mà còn là dịp để nhắc nhở, hướng dẫn, hỗ trợ các cơ sở giáo dục tiếp tục rà soát, hoàn thiện quy trình vận hành bếp ăn, siết chặt kỷ cương, nâng cao trách nhiệm, chủ động phòng ngừa và loại bỏ các nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ gốc.
Trong thời gian tới, Công an xã Hòa An sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với Tổ liên ngành về an toàn thực phẩm của UBND xã tăng cường kiểm tra, hướng tới mục tiêu không chỉ chăm lo tốt cho sức khỏe thế hệ trẻ mà còn góp phần giữ vững ổn định an ninh, trật tự trên địa bàn.
Thực hiện: Bàn Viện – Việt Hùng
